北京哪个医院治疗白癜风手术好 民间方案催生“正版”
以房养老两大“拦路虎”
中国烹饪协会营养美食专家委员会吴美云介绍，过去芦荟仅被作为药材编入医药典，将其作为可食用的蔬菜品种，才不过是最近几年的事情。1995年，在广州首先推出芦荟菜肴系列，如火腿炖芦荟、芦荟炒鸡蛋、芦荟炖排骨、芦荟色拉、四宝芦荟汤等药膳。作为食用蔬菜，芦荟具有很高的营养价值，它本身含有多糖和氨基酸60－70种，有机酸、维生素30多种，矿物质20多种以及其他营养成分几十种。因芦荟具有解*功能，尤其是在夏季，更易被人们接受，可视为上档次的保健菜。芦荟作为食用蔬菜与其他蔬菜相比，还具有一个独特的优点，即经过热炒、煮烧之后，其所含的主要营养成分不仅不会因烹饪加热而被破坏，反而具有比生叶效果更好的特性。芦荟叶肉晶莹剔透，表面粘滑、粘胶质多，具有胶状成形的特性，可切成丝、片、条、块、段、末等多种形状，与其他食物一起可烹饪出各种各样的美味菜肴。芦荟作为餐桌上的美味，在使人们饱享口福的同时，也给我们带来了健康。
